Varför ska man besöka Agios Nikolaos på hösten?

Havsälskare kommer att älska den perfekta temperaturen (en av de högsta i Medelhavet under den här säsongen). Solen är inte lika stark som under sommaren, vilket gör det lättare att bada i solen. Stränderna är inte lika fulla medan sommarens kraftiga vindar försvinner och det är mer vindstilla.

Landsbygden och naturen i området är som vackrast. Många väljer den här perioden för att promenera på många vandringsleder som går till gamla byar, kloster, kyrkor, arkeologiska platser och bergstoppar med underbar utsikt, eller bara för att ta en romantisk promenad i naturen. Säsongen är lämplig för att gå i raviner, och i Agios Nikolaos kommun finns det ett stort antal sådana. Kreta är en toppdestination för de som gillar vandring, canyoning eller de som helt enkelt gillar att utforska fina områden. Många cyklister njuter av dagsutflykter som de annars inte kan njuta av under de varma sommarmånaderna.

De som älskar fotografering har perfekta ljusförhållanden under denna årstid, med otroligt fina färger och en exceptionellt klar atmosfär som är riktigt speciell under höstmånaderna.
Landskapets kännetecknas av ro och detta är perfekt för de som gillar fågelskådning, eftersom Kreta ligger på flyttfåglars största flyttvägar.

Inlandet i Agios Nikolaos kommun, där många små byar också ligger, ger besökarna möjlighet att lära känna Kretas äkta livsstil som kännetecknas av underbar mat gjord av äkta lokala produkter, av musiken, samt av lokalbefolkningens speciella temperament. Dessutom är antalet besökare till Agios Nikolaos arkeologiska museum, folkloremuseerna och de arkeologiska platserna färre under denna årstid vilket gör att man kan besöka dessa ställen i lugn och ro. Det är värt att nämna att Knossos viktiga arkeologiska plats ligger bara en timme bort med bilen.

Men hösten är även årstiden då en stor del av det viktigaste jordbruksarbetet görs. Sådant arbete är direkt kopplat till regionens historia, mat och kultur: raki-destillation och olivskörden. Efter skörden och druvpressningen förvaras strafyla (resterna av druvpressningen) fram till mitten av november, då rakokazana (bränneri) öppnas för raki-destillationen. Raki är det berömda kretensiska destillatet som ackompanjerar lokalbefolkningen och besökarna i många aspekter av deras sociala liv. Destillationen äger rum i en miljö som präglas av god stämning, kamratskap och fest, vänner samlas och sjunger och smakar på de finaste delikatesserna som serveras.

En mystagogi som härstammar från gamla tider och som börjar lite innan olivskörden i slutet av november. I Agios Nikolaos såväl som på hela Kreta är det fullt med olivträd (över 33 000 000 olivträd, över 6 000 000 i länet Lassithi). Olivolja som produceras här är en av de bästa i världen, den är troligtvis Kretas mest kända produkt och har vid upprepade tillfällen fått många priser i internationella tävlingar.

Den traditionella maten i området kan överraska under hösten men även året runt. Hösten är den årstid då äppelträden och granatäppelträden är fulla med frukter, grönsaksaffärerna är fulla med kvitten och plommon, päron, kiwi och lotus samt de mycket hälsosamma kaktusfikon med sina taggiga skal. Mot slutet av november dyker dessutom de första kastanjerna upp. Så snart det första regnet kommer så fylls åkrarna med svamp, som sedan skördas och är en av de finaste delikatesser. Under hösten växer utomhusgrönsakerna för andra gången, något riktigt fantastiskt och unikt tack vare områdets mycket milda klimat.

Varje år, i slutet av september och i samband med World Tourism Day, firar Agios Nikolaos kommun Kretas och regionens mattradition med ett av de mest framgångsrika evenemangen på Kreta. Evenemanget äger rum på stadens gator (street food festival) och många företag, hotell, jordbrukare och restauranger som presenterar sina förslag deltar i dessa. Bland deltagarna finns det vinproducenter och vinexperter. Musikevenemang finns det också gott om. Kända grekiska kockar samordnar ofta dessa evenemang.

Hösten i Agios Nikolaos. En underbar säsong, en plats av unik skönhet med ett fantastiskt klimat. Ge en present till dig själv och besök Agios Nikolaos på hösten för att utforska den vackra naturen och det unika landskapet, för att ta del av områdets kultur och historia, för att träffa varma människor och för att njuta av Kreta i sin bästa tid.